16 ) Ganz neues Wissen --- Was mach ich damit ???

Ich stand weiterhin da, und wusste nicht, wo hinten oder vorne ist.
Total überwältigt....sprachlos....nicht glauben können......

Die Vorträge des Autoimmun Kongresses hatte ich mir auf CD gebrannt,...und sie liefen den ganzen Tag.
Rauf und runter.
Beim Haushalt machen, beim Auto fahren.

Selbst mein Partner kam nicht drum herum es NICHT zu hören....

Eine neue Welt tat sich mir auf.

Und : ....hat mein Rheumatologe mir nicht immer und immer wieder gesagt : DAS alles, was ich hier jetzt gehört habe, und ihn immer wieder darauf angesprochen habe,....hat NICHTS mit meinem Zustand zu tun ?????

Ich war begeistert,...regelrecht beflügelt.
Endlich Hilfe !!! ENDLICH !!!

Ich hatte das neue Wissen vertieft, jetzt ging es an die Umsetzung.

Meine Stieftochter hatte am 1. Juli 2017 Hochzeit.

Ich, bzw. wir, entschlossen uns bis dahin zu warten.

Bis dahin hatten wir angefangen uns vorzubereiten.
Listen wurden ausgedruckt, es wurde entsprechend eingekauft.

Der Anfang für BIO war gelegt.

Nie hab ich mir über diese Dinge den Kopf zerbrochen,...es wurde geschaut, dass immer gut eingekauft wurde, ja,...viel frisch,...aber Bio ? Nein. Wozu,...die Sachen im Laden sahen doch alle so wunderbar aus !!
Wunderschöne große Köpfe Blumenkohl, perfekte Tomaten, Salate,...so wunderschön grün....

Graubrot,....wir liebten Graubrot !!!

Kochen war ein großes Hobby....Pasta,...Soßen,...Sahne,...

Und jetzt ???

Es war die Sprache von einem AIP,...was das ??

Autoimmun Protokoll.

Oh Du meine Güte.....WAS ??

DAS ist alles, was ich essen darf ??

Ja,...ich verstand. Endlich.

Endlich bekamen solche Begriffe wie Gluten und Casein eine Bedeutung.


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